De StadsTuinderij Piushaven is samen met Het FoodLab (Bibliotheek LocHal) een videoreeks gestart waarin onze teler Theo iets vertelt over een seizoensgroente én waarin we een lokale kok uitdagen om een lekker recept met deze groente te maken.
In deze video staat andijvie uit de StadsTuinderijj in de hoofdrol en maakt Lana Joenoes van Stadscafé LocHal een heerlijke quiche met andijvie en blauwe kaas. Het Recept van de Maand vind je hier.
Bekijk hier het filmpje!