Skrei met prei, nori, limoen en tijm
Benodigdheden (4 personen) BereidingswijzeLeg de Skrei op een snijplank en … Lees meer
Categorie: Niet vegetarisch
Gourmet pizza met groene asperges
Gourmet pizza staat voor verse, verantwoordelijk pizza’s met niet alledaagse … Lees meer
Kapusniak (witte koolsoep)
Benodigdheden (4 personen) 1,5-liter groentebouillon 4 aardappels 1 kleine wortel … Lees meer
Gegrilde tonijn met caponata van gegrilde groenten en rucola olie
Benodigdheden (4 personen) 4 tonijnsteaks á 100 gram per stuk … Lees meer
Gevulde courgette met aubergine, maiskipfilet en brie
Benodigdheden (4 personen) 1 aubergine 1 courgette 1 rode ui 1 … Lees meer
Tartaar van zeebaars met octopus en pesto van raapstelen
Benodigdheden (4 personen) 4 zeebaars filets 1/2 sjalot 1 limoen 1 … Lees meer
Rouleaux van Italiaanse palmkool met tempura gamba
Benodigdheden (4 personen) 1 hele palmkool 6 bramen (gefermenteerd) 100 ml … Lees meer
Stoofschotel van witlof
Benodigdheden (4 personen) 4 stronken witlof 4 plakken gegrilde beenham 4 … Lees meer
Aardperensoep (Topinamboer)
Benodigdheden (4-6 personen) 4 sjalotjes 2 eetlepels olijfolie 1 teentje … Lees meer