Categorie: Vegetarisch
Tomaten sorbetijs met gember en basilicum
Geserveerd met gemberkoekjeskruimel en een chocoladecherrytomaat Benodigdheden (voor +/- 1 … Lees meer
Boerenkool – brood gnocchi (No Waste)
Benodigdheden (4 personen) 250 gr oud brood 1,5 dl volle … Lees meer
Kerstrecepten met palmkool en aardperen
Benodigdheden Salade van palmkool (4 personen) Voor de palmkoolalade: 300 … Lees meer
Truffel aardappelsalade met gekookte eieren
Benodigdheden (4 personen) 700 gram nieuwe aardappelen 6 eieren 1 … Lees meer
Andijvie quiche met blauwe kaas
Benodigdheden (4 personen) Voor het deeg: 300gr bloem 150gr roomboter … Lees meer
Turkse börek met feta en spinazie
Benodigdheden (4 personen) 1 pak filodeeg 1 kg spinazie 3 … Lees meer
Witlofsalade
Benodigdheden (4 personen) 3 stronkjes witlof 3 stengels bleekselderij 10 walnoten 100 … Lees meer
Knolselderij-truffelpuree met pittige boerenkool en bimi
Benodigdheden (4 personen) 1 kg knolselderij 0,2 liter melk 2 theelepels … Lees meer
Chef pompoen (muskaatpompoen met avocado)
Benodigdheden (6 personen) 2 muskaatpompoenen 2 avocado’s 3 citroenen 3 eieren … Lees meer