Bekijk hier de lekkerste recepten van professionele chefs en heuse hobbykoks.
Gourmet pizza met groene asperges
Niet vegetarisch
Gourmet pizza staat voor verse, verantwoordelijk pizza’s met niet alledaagse … Lees meer
Boerenkool – brood gnocchi (No Waste)
Vegetarisch
Benodigdheden (4 personen) 250 gr oud brood 1,5 dl volle … Lees meer
Kapusniak (witte koolsoep)
Niet vegetarisch
Benodigdheden (4 personen) 1,5-liter groentebouillon 4 aardappels 1 kleine wortel … Lees meer
Kerstrecepten met palmkool en aardperen
Vegetarisch
Benodigdheden Salade van palmkool (4 personen) Voor de palmkoolalade: 300 … Lees meer
Gemarineerde Coeur de Boeuf tomaten met burrata
Veganistisch
Benodigdheden (4 personen) 1 kg Coeur de Boeuf tomaten 1 … Lees meer
Truffel aardappelsalade met gekookte eieren
Vegetarisch
Benodigdheden (4 personen) 700 gram nieuwe aardappelen 6 eieren 1 … Lees meer
Andijvie quiche met blauwe kaas
Vegetarisch
Benodigdheden (4 personen) Voor het deeg: 300gr bloem 150gr roomboter … Lees meer
Couscous met tuinbonen en pompoen
Veganistisch
Benodigdheden (4 personen) 1 kg verse tuinbonen 500 gram couscous … Lees meer
Turkse börek met feta en spinazie
Vegetarisch
Benodigdheden (4 personen) 1 pak filodeeg 1 kg spinazie 3 … Lees meer
Gegrilde tonijn met caponata van gegrilde groenten en rucola olie
Niet vegetarisch
Benodigdheden (4 personen) 4 tonijnsteaks á 100 gram per stuk … Lees meer
Witlofsalade
Vegetarisch
Benodigdheden (4 personen) 3 stronkjes witlof 3 stengels bleekselderij 10 walnoten 100 … Lees meer
Geroosterde spruitjes met knolselderij puree
Veganistisch
Benodigdheden (4 personen) 750 gram spruitjes 2 knolselderijen 3 el Ras … Lees meer
Knolselderij-truffelpuree met pittige boerenkool en bimi
Vegetarisch
Benodigdheden (4 personen) 1 kg knolselderij 0,2 liter melk 2 theelepels … Lees meer
Chef pompoen (muskaatpompoen met avocado)
Vegetarisch
Benodigdheden (6 personen) 2 muskaatpompoenen 2 avocado’s 3 citroenen 3 eieren … Lees meer
Gevulde courgette met aubergine, maiskipfilet en brie
Niet vegetarisch
Benodigdheden (4 personen) 1 aubergine 1 courgette 1 rode ui 1 … Lees meer