Terwijl we de eerste zomerse dagen beleven op GroeiTuin013 gaan de Culi’s aan de slag met een heerlijke salade van verse producten uit eigen tuin. Alles is nu te koop in ons winkeltje op het terrein.
Dit heb je er voor nodig:
Salade :
- 2 kroppen lollo rosso
- 2 kroppen botersla
- 200 g peultjes
- 500 g tuinbone
- 2 stronken paksoi
- 2 bosjes radijsjes,
- 250 g aardbeien
- 1 stuk belegen geitenkaas (in blokjes gesneden)
Dressing:
- Olijfolie
- honing van onze imkers
- verse peterselie
Hoe je het maakt zie je in de video. Eet smakelijk!